Aceasta este o opțiune excelentă când trebuie să gătiți rapid și să mâncați bine. Mâncarea este perfect echilibrată, iar gustul nu eșuează!
produse:
- broccoli – 200 g;
- feta (cu conținut scăzut de grăsimi) – 100 g;
- ouă – 3 bucăți;
- ceapa rosie – verde mediu;
- mărar tocat – 1 linguriță;
- ulei de măsline (presat la rece) – 1 lingura. l.;
- la gust și dorință, piper negru măcinat, sare.
gătit:
- Ștergeți ouăle cu sare, piper și mărar.
- Broccoli tăiat în ceapă mare, fin. Se prăjește în ulei de măsline timp de cinci minute, cu agitare frecventă.
- Bateți ouăle în legume, setați focul mediu, înmuiați câteva minute.
- Clătiți fătul, turnați uniformele pe omletă. Acoperiți tigaia cu un capac, coborâți căldura. Gatiti aproximativ cinci minute.
Se obțin patru porții, la fiecare 18 g de proteine, 10 g de grăsimi, 10 carbohidrați și 180 kcal.
