👩⚕️💉👨⚕️ Desert pentru diabetici: un cheesecake festiv

Desertul de anul nou pentru diabetici: un cheesecake festiv

Masa de Anul Nou nu se poate face fără desert. Cheesecakeul dietetic este o opțiune excelentă pentru o petrecere de ceai festiv. Masa clasică de brânză și cremă este suficientă pentru a înlocui sufleaua delicată, iar zahărul – îndulcitorul și desertul caloric vor scădea aproape în jumătate. Timpul de gătire activă a vasului durează doar o jumătate de oră.

Ingredientele

Pentru o bază de nisip, orice fel de mâncare cu cereale (de preferință "Jubileu") va face. Va fi nevoie de 200 g. Restul ingredientelor:

  • 0,5 kg de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 350 g iaurt clasic;
  • 50 ml de suc de mere (fără zahăr, mai bine pentru alimente pentru copii sau proaspăt stoarse)
  • ouă și jumătate ouă;
  • legume sau unt pentru lubrifierea mucegaiului;
  • 1,5 linguri de amidon;
  • 4 linguri de fructoză;
  • suc și coaja de lămâie 1

O astfel de compoziție nu poate fi mai potrivită pentru diabetici. Brânzeturile și iaurtul sunt supuse unui tratament termic minim, păstrând proprietățile lor utile. Mai ales că desertul este preparat pe o baie de apă. Branza de branza este un produs recomandat diabeticii ca sursa de proteine, vitamine si calciu. Cu toate acestea, nu crește nivelul de zahăr din sânge. Iaurtul natural nu este mai puțin util în diabetul zaharat.Normalizeaza sistemul digestiv si sprijina sistemul imunitar prin furnizarea de Lactobacillus organismului.

Rețetă pas cu pas

Înainte de gătit, încălziți toate alimentele la temperatura camerei.

  • Grind cookie-urile în blender, amestecați-le cu suc de mere și frământați aluatul;
  • divizat mucegai grăsime o cantitate mică de răspândire ulei pe fundul aluatului și se coace timp de 10 minute la o temperatură de 150 ° C;
  • până tort este copt și se răcește pentru a forma whisk caș iaurt, ouă (jumătate de ou trebuie să conțină proteine ​​și gălbenuș de ou), fructoza, coaja de purtat și suc de lămâie;
  • se adaugă amidonul la masa rezultată și se amestecă din nou;
  • formă refrigerată înfășurați cu grijă folia, a pus pe masa tort biciuit, partea de sus și se acoperă cu folie;
  • puneți forma într-o cratiță cu un diametru mai mare și turnați apă în ea pentru a acoperi jumătate din înălțimea matriței;
  • Coaceți desertul timp de 50 de minute la 180 ° C.

După gătire, plăcinta trebuie să se răcească chiar în formă. Apoi, trebuie să fie scos și pus în frigider timp de cel puțin 6 ore. Din această cantitate de ingrediente, se obțin 6 porții de cheesecake.

hrană

Servirea clasică a cheesecake-ului nu oferă decorațiuni complicate. Dar totul depinde de imaginatia ta. Poate fi decorat cu fructe de padure proaspete, felii de lamaie, portocala sau doar frunze de menta.

Vizionați videoclipul: Tort padurea neagra pas cu pas. JamilaCuisine

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: