­čĹęÔÜĽ´ŞĆ­čĺë­čĹĘÔÜĽ´ŞĆ Este posibil s─â consuma╚Ťi smochine ├«n diabet zaharat?

Fig cu diabet zaharat

Fig cu diabet zaharat

Fig este un fruct din Asia Mic─â cu gust uimitor ╚Öi propriet─â╚Ťi nutri╚Ťionale. În spa╚Ťiile deschise ale CSI, smochinele uscate sunt cele mai populare, iar cea proasp─ât─â este foarte rar utilizat─â.

Cu toate acestea, atât în ÔÇőÔÇőstare proasp─ât─â cât ╚Öi în cea uscat─â trebuie incluse în regimul alimentar. Orezul contine o multime de nutrienti cheie pentru sanatate. Vorbirea, inclusiv smochinele uscate cu fibre, con╚Ťine doar o cantitate incredibil─â.

În acela╚Öi timp, utilizarea de smochine nu este recomandat─â persoanelor supraponderale ╚Öi cu diabet zaharat. Mai multe detalii despre condi╚Ťiile în care po╚Ťi s─â consumi în continuare smochine pentru diabetici, citi╚Ťi mai departe în articolele pe care le-am colectat pe aceast─â tem─â.

Trebuie s─â folosesc smochinele cu diabet zaharat?

Figurile sunt unul dintre cele mai controversate produse pentru diabetici. Chestia este c─â toat─â lumea o cunoa╚Öte ca pe un produs foarte dulce ╚Öi cu un con╚Ťinut ridicat de calorii. Pot folosi smochine în diabet zaharat? Majoritatea oamenilor vor spune c─â nu pute╚Ťi. Cu toate acestea, nu totul este atât de simplu. Beneficiile ╚Öi daunele depind de tipul bolii.

Cel mai bun din smochine

În general, smochina este considerat─â fruct sezonier, cre╚Öte pe copaci în Caucaz, Crimeea ╚Öi Asia. Dar, datorit─â faptului c─â este consumat ╚Öi uscat, poate fi g─âsit pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului.Cu toate acestea, în forma sa uscat─â, efectul s─âu pozitiv asupra corpului este foarte îndoielnic.

Ca orice fruct, are o mas─â propriet─â╚Ťi utile:

  • Restaureaz─â func╚Ťia renal─â, oferind un efect diuretic;
  • Îmbun─ât─â╚Ťe╚Öte mucoasa gastric─â;
  • Stabilizeaz─â activitatea inimii ╚Öi reduce tonul vaselor de sânge (în special acest lucru este important în hipertensiune);
  • Cre╚Öte nivelul de hemoglobin─â;
  • Este un laxativ u╚Öor, normalizeaz─â metabolismul în organism;
  • Îmbun─ât─â╚Ťe╚Öte activitatea splinei ╚Öi a ficatului;
  • Beneficiaz─â în mod efectiv resorb╚Ťia cheagurilor de sânge, datorit─â unei sc─âderi a coagulabilit─â╚Ťii sângelui.

La marele meu regret, v─â pute╚Ťi bucura de acest fruct numai pentru câteva s─âpt─âmâni pe an. Dar pentru a face din ea blanks pentru iarna nu este necesar, tk. Orice gem ╚Öi gem datorit─â con╚Ťinutului înalt de zah─âr, va d─âuna corpului, suferind de diabet zaharat.

Pentru a ob╚Ťine cele mai bune beneficii din smochine, trebuie s─â alege╚Ťi numai fructe de calitate. Trebuie s─â fie strânse la atingere. Dac─â ap─âsa╚Ťi pe piele, atunci nu ar trebui s─â existe dents semnificative. ╚śi aminti╚Ťi-v─â c─â acest fruct este p─âstrat doar trei sau patru zile.

Contraindica╚Ťii

Este posibil s─â spunem cu certitudine, în ce condi╚Ťii s─â folosim categoric figurile este imposibil─â. Mai întâi, este guta. În al doilea rând, diferite boli gastrice, aciditate crescut─â etc. În al treilea rând, cu boli ale intestinului. ╚śi, bineîn╚Ťeles, smochinele sunt contraindicate persoanelor care au o reac╚Ťie alergic─â la acestea.

Dar utilizarea smochinelor în diabet f─âr─â a face r─âu organismului este permis─â, dar exist─â anumite standarde.

Smochine proaspete

Sucurile proaspete nu pot fi ob╚Ťinute pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, este în forma proasp─ât─â c─â este permis s─â se utilizeze în diabet. În acest caz, trebuie avut în vedere c─â, în caz de boal─â sever─â, acest produs este contraindicat sub orice form─â!

Acest lucru se datoreaz─â ╚Öi faptului c─â con╚Ťine ficin─â, care reduce coagulabilitatea sângelui. Cu o form─â sever─â a bolii, un diabetic poate avea r─âni ╚Öi ulcere de diferite tipuri, ceea ce face imposibil─â utilizarea fructelor.

Aten╚Ťie! Cu toate acestea, în cazul tipurilor u╚Öoare ╚Öi medii de diabet zaharat, sunt permise fructe suculente. Totu╚Öi, nu uita╚Ťi c─â în tot ceea ce este o m─âsur─â important─â, ceea ce înseamn─â c─â smochinele ar trebui consumate în cantit─â╚Ťi limitate. Lucrul este c─â, în ciuda indicele glicemic foarte sc─âzut (aproximativ 35), cu utilizarea unei cantit─â╚Ťi mari de produs, poate ap─ârea un salt ascu╚Ťit al zah─ârului din sânge.

Imaginea cu CD este de asemenea bun─â deoarece con╚Ťine pectin─â, care elimin─â colesterolul din organism ╚Öi acest lucru este extrem de important în aceast─â boal─â.

Figuri în form─â uscat─â

Ce se întâmpl─â în procesul de uscare a fructelor? Pierd umezeala, ceea ce inseamna ca acele substante care reduc indicele glicemic al produsului pleaca. Procentul de glucoz─â din smochinele uscate cre╚Öte de 3-5 ori. În consecin╚Ť─â, con╚Ťinutul caloric, de exemplu 100 grame, cre╚Öte de asemenea. fructele con╚Ťin aproximativ 215 kcal. ╚śi, dup─â cum ╚Öti╚Ťi, cu diabetul, pute╚Ťi mânca alimente cu con╚Ťinut sc─âzut de calorii.

Sucurile uscate nu pot fi consumate cu diabet, indiferent de tipul bolii. Printre altele, nu uita╚Ťi c─â fructele uscate înceteaz─â s─â mai posede toate acele propriet─â╚Ťi cu care este înzestrat analogul lor proasp─ât, iar beneficiile sale devin foarte îndoielnice.

Dac─â v─â place acest fruct oriental, dar suferi╚Ťi de diabet, îl pute╚Ťi permite doar în stare proasp─ât─â în sezon.

Fig cu diabet zaharat la copii

La utilizarea smochinelor în diabet zaharat medici sunt ambiguu. Unii medici categoric nu permit ca acesta s─â fie administrat copiilor, al╚Ťii cred c─â la anumite stadii ale diabetului zaharat pot mânca, dar foarte atent.

Propriet─â╚Ťi de baz─â

Figurile cresc în subtropic ╚Öi se refer─â la fructe de sezon.100 de grame de smochine proaspete con╚Ťin 50 kcal ╚Öi 13,7 carbohidra╚Ťi. Sucurile proaspete sunt un depozit de vitamine ╚Öi oligoelemente. În smochine, multe vitamine A, vitamine B, clor, fosfor, fier, calciu, mangan, potasiu ╚Öi antioxidan╚Ťi. Este un fruct foarte dulce – con╚Ťine fructoz─â ╚Öi glucoz─â.

Figurile pot fi consumate proaspete, uscate ╚Öi conservate, cum ar fi gemul, gemul sau pastilele. În medicina popular─â, smochinele sunt folosite ca mijloc de cre╚Ötere a hemoglobinei, îmbun─ât─â╚Ťesc activitatea ficatului, normalizeaz─â mucoasa gastric─â. Supa de lapte este bun─â pentru tuse ╚Öi frig. Medicii sf─âtuiesc s─â utilizeze smochinele ca un laxativ. Dar este posibil s─â oferim smochine copiilor care sufer─â de diabet?

Smochine proaspete pentru diabet zaharat slab

Dac─â diabet zaharat curge în form─â u╚Öoar─â sau are un curs moderat, apoi smochine proaspete pot fi consumate, dar într-o cantitate foarte limitat─â. Un fruct cânt─âre╚Öte aproximativ 80 de grame ╚Öi con╚Ťine 1 unitate de cereale.

Exist─â o mul╚Ťime de glucoz─â în smochine, dar con╚Ťine, de asemenea, substan╚Ťe care reduc înaltul zah─âr din sânge. De asemenea, are o mul╚Ťime de pectin─â, care accelereaz─â eliminarea substan╚Ťelor nocive din organism.Dar, în ciuda indicele glicemic sc─âzut (35), pute╚Ťi mânca smochine într-o cantitate foarte mic─â.

Smochine proaspete în diabet zaharat sever

În cazul în care copilul dumneavoastr─â are grad sever de diabet zaharat, este smochine absolut Contraindicate nu numai din cauza con╚Ťinutului ridicat de glucoz─â, dar, de asemenea, din cauza prezen╚Ťei ficin enzimei, care reduce coagularea sângelui. În diabet zaharat sever, pacien╚Ťii au adesea leziuni ale pielii care nu se vindec─â mult timp.

Smochine uscate

Cantitatea de glucoză sub crește pierderea de apă prin creșteri mai mult de 2 ori caloric la 215 kcal la 100 de grame și se pierde oportunitatea unică de a reduce glicemia. Prin urmare, smochinele uscate la diabet zaharat sunt clar contraindicate.

Cum de a alege unul de calitate?

Sucurile delicate sunt greu de transportat. Pentru ca el s─â apar─â pe rafturile de pe mijlocul benzii, el este rupt în continuare verde. Fructul necopt are o seva laptoasa, ceea ce face ca smochine improprii pentru produsele alimentare.

smochine proaspete nu ar trebui s─â fie moale, alege fructe, f─âr─â urme de lovituri ╚Öi deterior─âri, acesta poate fi un pic cedat presiunii. Înainte de utilizarea de smochine trebuie cl─âtite cu grij─â sub jet de ap─â cald─â ╚Öi pune 60 de minute în frigider. Apoi, cu o lama ascu╚Ťit─â de cu╚Ťit, pre-umezit─â în ap─â cald─â, t─âiat─â.

constat─âri

  • Figurile pot fi consumate în cantit─â╚Ťi mici (de preferin╚Ť─â diminea╚Ťa) cu un debit u╚Öor de diabet.
  • Figurile sunt mai bine s─â m─ânânci diminea╚Ťa ╚Öi apoi s─â merge╚Ťi pentru o alergare sau s─â juca╚Ťi activ.
  • În diabet zaharat sever, smochina este contraindicat─â.
  • Smochinele uscate sunt contraindicate în orice form─â de diabet.
  • Figurile nu pot fi stocate pentru mult timp, ar trebui s─â fie consumate timp de 3 zile.

Propriet─â╚Ťi utile ale smochinelor

Fig este un fruct de sezon care cre╚Öte în principal în partea de vest a Asiei. Cu toate acestea, smochine uscate sunt disponibile în supermarketuri ╚Öi pie╚Ťe pe tot parcursul anului. Includerea smochinelor într-o diet─â regulat─â este binevenit─â, deoarece propriet─â╚Ťile utile ale smochinelor uime╚Öte chiar ╚Öi dieteticienii. Figurile (un alt nume popular – smochinele) este util─â în tratamentul sl─âbiciunii sexuale, constipa╚Ťiei, stomacului, hemoroizilor, diabetului, tusei, bron╚Öitei, astmului ╚Öi a numeroaselor boli.

Propriet─â╚Ťile utile ale smochinelor sunt tricotate cu un con╚Ťinut ridicat de minerale, vitamine ╚Öi fibre în ele. În plus, smochina con╚Ťine o mul╚Ťime de vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, calciu, fier, fosfor, mangan, sodiu, potasiu ╚Öi clor.

Fructe pentru diabetici și hipertensivi

Aproape cea mai important─â proprietate util─â a unei smochine este c─â con╚Ťine o mul╚Ťime de fibre solubile pectin─â. Când fibrele de pectine trec prin sistemul digestiv, ele scot colesterolul din corp ca un mop. Din acest motiv, smochinele sunt foarte utile pentru diabetici.

Important: În general, Asocia╚Ťia American─â a Diabetului recomand─â consumul cât mai multor smochine în diabet, deoarece acest fruct ajut─â la reducerea cantit─â╚Ťii de insulin─â din sânge, care este inclus─â în aproape toate injec╚Ťiile de diabet. De asemenea, smochinele, datorit─â con╚Ťinutului ridicat de potasiu, ajut─â la controlul nivelurilor de zah─âr din sânge. Frunzele de smochine au, de asemenea, propriet─â╚Ťi antidiabetice.

Omenirea modern─â, ca regul─â, satisface nevoia organismului în sodiu, m─ânânc─â sare. Cu toate acestea, un nivel sc─âzut de potasiu ╚Öi un nivel ridicat de sodiu poate duce la consecin╚Ťe grave – în special, la hipertensiune arterial─â. Pe de alt─â parte, smochinul are un con╚Ťinut ridicat de potasiu ╚Öi un con╚Ťinut sc─âzut de sodiu, ceea ce înseamn─â c─â ajut─â la evitarea hipertensiunii ╚Öi a problemelor de tensiune arterial─â.

În plus, dac─â mânca╚Ťi prea mult─â sare ╚Öi nu pute╚Ťi face nimic în acest sens – mânca╚Ťi mai multe smochine ╚Öi, datorit─â acestui fapt, mult─â sod─â din corpul dumneavoastr─â va fi excretat─â împreun─â cu urina.

Pentru prevenire

M─ânânc─â smochine cel pu╚Ťin ocazional ╚Öi pur din motive preventive. În special, smochinele proaspete ╚Öi uscate con╚Ťin fenol ╚Öi omega-3 ╚Öi omega-6 acizi gra╚Öi, care reduc riscul de boal─â coronarian─â.

Prezen╚Ťa anumitor fibre în smochine ajut─â la îndep─ârtarea din corp a substan╚Ťelor care cauzeaz─â formarea unei tumori canceroase – în special, smochinele sunt deosebit de utile pentru prevenirea cancerului de colon. În plus, smochinele sunt eficiente pentru prevenirea cancerului de sân, ceea ce este important pentru femeile din secolul al XXI-lea.

Figuri – atât tineri, cât ╚Öi b─âtrâni

Figurile sunt un remediu extrem de eficient împotriva sl─âbiciunii sexuale. Este suficient s─â înmuia╚Ťi 2-3 smochine într-un pahar de lapte, s─â pleca╚Ťi la noapte ╚Öi diminea╚Ťa be╚Ťi lapte ╚Öi s─â mânca╚Ťi smochine – cantitatea de energie sexual─â va cre╚Öte semnificativ. Prin urmare, smochinele sunt deosebit de utile pentru b─ârba╚Ťi, atât pentru b─ârba╚Ťii de vârst─â, cât ╚Öi pentru b─ârba╚Ťii mai tineri.

Orezul este bogat in calciu.Calciul, la rândul s─âu, ajut─â la înt─ârirea oaselor. Aceasta este – o alt─â proprietate util─â de smochine, în special relevante pentru persoanele în vârst─â, pentru c─â odat─â cu vârsta, oasele tind s─â devin─â mai fragile ╚Öi casante.

De asemenea, smochine utile pentru persoanele în vârst─â de mai mult, deoarece înt─âre╚Öte în mod semnificativ viziunea – pierderea vederii la vârstnici este asociat─â cu degenerare macular─â ╚Öi smochine sunt foarte eficiente în prevenirea bolii.

Utilizare universal─â

Dac─â ave╚Ťi o durere în gât sau dureri în gât – smochine datorit─â con╚Ťinutului ridicat de mucus ajut─â la vindecarea ╚Öi a atenua durerile în gât. În general, smochinele sunt foarte eficiente în tratarea diferitelor boli respiratorii, inclusiv pertussis ╚Öi astm.

În plus, smochinele sunt foarte bune pentru digestie, ╚Öi, prin urmare, ajuta in tratamentul constipatie, indigestie, dureri abdominale, etc. Figurile eficiente in tratarea febrei, dureri în urechi, abcese, furuncule, boli de ficat ╚Öi chiar boli venerice.

Figuri – bune ╚Öi rele

Imaginea are o poveste lung─â. Sub numele smochinului apare în paginile Bibliei, manuscrisele ebraice ╚Öi papirusurile egiptene.Ast─âzi, acest fruct a fost cultivat cu succes în ╚Ť─ârile tropicale ╚Öi fosta Uniune Sovietic─â – în Crimeea, Caucaz. În prezent, sunt cunoscute mai mult de trei sute de soiuri de smochine. Toate acestea difer─â unele de celelalte sub forma fructului, a gustului ╚Öi a timpului de maturare.

Mai mult decât util?

smochine proaspete – un depozit de vitamine (A, B, C), oligoelemente (Fe, Na, K, Cu, Mg, Zn, P), proteine, pectine, acizi organici, zaharuri (glucoz─â, fructoz─â, celuloz─â) ╚Öi alte utile organismului de substan╚Ťe. Folosirea smochinelor era bine cunoscut─â oamenilor str─âini. De exemplu, r─âzboinicii macedoneni au folosit un smochin pentru a restabili for╚Ťa, vitalitatea ╚Öi foametea.

Sfat! De fapt, încercarea unei figuri proaspete nu este atât de u╚Öoar─â. Acest fruct este foarte delicat─â, ╚Öi, din p─âcate, ╚Öi forma rapid r─âscoapte, rupte pot fi stocate pân─â la dou─â zile. Cu toate acestea, marile smochine uscate ╚Öi sub form─â uscat─â, în plus, pentru c─â î╚Öi p─âstreaz─â toate propriet─â╚Ťile sale benefice. În func╚Ťie de cantitatea de microelemente necesare pentru organism, smochinul concureaz─â complet cu caise uscate ╚Öi stafide.

Mânca╚Ťi smochine recomanda ca persoanele cu boli cardiovasculare, a combate în mod eficient tromboz─â în vasele de sânge.

Contraindica╚Ťii. Fig cu diabet zaharat

Dac─â lu─âm în considerare smochinele uscate din punct de vedere al medicinei, acesta nu poate fi utilizat la pacien╚Ťii cu diabet zaharat, pentru c─â în acest tip de nivel de zah─âr în fructele pe care le ridic─â la 40-70 la sut─â. Pentru compara╚Ťie, în fructe proaspete, aceast─â cifr─â este de 15-23 procente! Smochinele au o enzim─â – ficin, care afecteaz─â coagularea sângelui, ceea ce complic─â acest proces la persoanele cu diabet sever.

În acela╚Öi timp, diabetici cu form─â u╚Öoar─â ╚Öi moderat─â a bolii pot consuma acest fruct proasp─ât ╚Öi în cantit─â╚Ťi mici. Chiar dac─â are o mul╚Ťime de glucoz─â, smochinele proaspete contribuie, în general, la reducerea nivelului de zah─âr din sânge.

Pe de alt─â parte, smochinele, ca diabetici din fructele uscate, sunt categoric contraindicate. ╚śi acest lucru se datoreaz─â nu numai unei cantit─â╚Ťi mari de zah─âr. În form─â uscat─â, smochinul este foarte ridicat în calorii, ceea ce exclude ╚Öi utilizarea acestuia în diabetul zaharat.

Fig: ce este dăunător, util și cum este

Fie ca smochinele proaspete s─â fie g─âsite în orice moment al anului, sezonul s─âu vine doar acum. Sfâr╚Öitul verii ╚Öi toate toamna – acesta este un moment în care mature aceste minunate fructe închise la culoare a smochinului, ╚Öi, prin urmare, acesta este un moment în care smochinele ar trebui s─â con╚Ťin─â în mod obligatoriu în dieta ta.

Informa╚Ťii generale

Imaginea este un produs extrem de controversat. În ciuda faptului c─â con╚Ťine multe microelemente utile, inclusiv caroten, pectin─â, fier ╚Öi cupru, aceste fructe con╚Ťin mult zah─âr, în unele soiuri atingând 71%. Din acest motiv, acest fruct nu este recomandat pentru utilizarea de c─âtre persoanele cu diabet zaharat.

Con╚Ťinutul caloric al smochinelor brute este de 74 kcal la 100 g ╚Öi uscat – 257 kcal. Cantitatea maxim─â de zah─âr poate fi g─âsit─â în fructele suprapuse, care apar adesea pe rafturile magazinelor în afara sezonului. Acum, în toamn─â, iubitorii de smochine au ocazia s─â se bucure nu numai de gustul, ci ╚Öi de beneficiul acestui fruct. Trebuie s─â alege╚Ťi fructe dense ╚Öi elastice, f─âr─â îndoiri ╚Öi t─âieturi.

Aminti╚Ťi-v─â c─â figura este un produs perisabil, de aceea se recomand─â s─â nu-l depozita╚Ťi proasp─ât pentru mai mult de trei zile, atunci începe s─â-╚Öi piard─â atât gustul cât ╚Öi beneficiile. Dac─â smochina r─âmâne în frigider, atunci îi recomand─âm s─â fie folosit─â în timpul g─âtitului, exact – vom spune la sfâr╚Öitul materialului.

beneficiu

  1. Figurile au efecte antipiretice ╚Öi antiinflamatorii, deci este recomandat─â pentru r─âceli, gât ╚Öi alte astfel de boli.
  2. În medicina popular─â, smochinul este cunoscut ca un ajutor fidel în lupta împotriva bolilor sistemului cardiovascular. Desigur, nu v─â recomand─âm s─â v─â baza╚Ťi doar pe aceste fructe, dar v─â recomand─âm s─â v─â sprijini╚Ťi cursul principal. Figurile con╚Ťin o cantitate impresionant─â de potasiu, care va afecta în mod pozitiv s─ân─âtatea general─â ╚Öi, în special, asupra vaselor.
  3. Dup─â ce am men╚Ťionat deja sistemul cardiovascular, ad─âug─âm c─â smochinele, datorit─â enzimei con╚Ťinute în ficina, promoveaz─â resorb╚Ťia trombilor vasculare ╚Öi contribuie, de asemenea, la normalizarea ritmului cardiac.
  4. Figul este, de asemenea, bogat în fibre, din cauza a ceea ce satiatis repede ╚Öi stinge definitiv sentimentul de foame. Aceste fructe pot fi o gustare bun─â pentru o gustare în mijlocul zilei.
  5. Se crede c─â smochinele ajut─â la combaterea mahmurelii, reducând toate simptomele care îi înso╚Ťesc – grea╚Ť─â, sete, dureri de cap ╚Öi sl─âbiciune general─â. Este legat─â de con╚Ťinutul ridicat de trei elemente importante pentru organismul nostru – potasiu, magneziu ╚Öi calciu.

r─ânire

Contraindica╚Ťiile la utilizarea smochinelor sunt pu╚Ťine ╚Öi sunt legate, în primul rând, cu un con╚Ťinut ridicat de zah─âr în acest boabe.Smochinele proaspete nu sunt recomandate persoanelor cu diabet zaharat ╚Öi care sufer─â de boli gastro-intestinale acute. Acela╚Öi lucru este valabil ╚Öi pentru smochinele uscate, deoarece în el procentul con╚Ťinutului de zah─âr cre╚Öte doar.

Ce să gătești cu smochine

Din smochine sunt gemuri, gemuri ╚Öi siropuri foarte gustoase, de asemenea arat─â foarte bine în compot ╚Öi limonad─â. În unele ╚Ť─âri din est se fac chiar tot felul de tincturi, dar cel mai adesea se folosesc smochinele pentru prepararea deserturilor, ceea ce este logic în principiu, având în vedere cantitatea de zah─âr con╚Ťinut─â în acestea.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamn─â c─â nu ar trebui s─â experimenta╚Ťi acest fruct ╚Öi nu încerca╚Ťi s─â îl ad─âuga╚Ťi la felurile principale. Cu carne, el este, de asemenea, foarte prietenos ╚Öi combin─â (mai ales cu ro╚Öu), principalul lucru este s─â g─âseasc─â propor╚Ťiile potrivite.

Caserola de brânz─â cu smochine

ingrediente:

  • Brânz─â brut─â – 500 g
  • Smântân─â – 4 linguri. l.
  • Zah─âr – 7-9 ani l.
  • Ou─â – 2 buc.
  • Smochine uscate – 150 g
  • Unt topit – 40 g
  • F─âin─â de grâu – 150-200 g
  • Vanilina ca gust

Metoda de preparare:

  • Se amestec─â brânza de vaci, smântâna, zah─âr, ou─â, vanilin─â ╚Öi unt topit.
  • Ad─âuga╚Ťi f─âin─â la amestecul de brânz─â. Se amestec─â smochinele t─âiate fin.
  • Lua╚Ťi o matri╚Ť─â de copt ╚Öi nu uleiul cu ulei de floarea-soarelui.
  • Se toarn─â amestecul într-o matri╚Ť─â ╚Öi se coace în cuptor timp de 35-40 minute la 180 de grade.
  • Este posibil s─â fie atât cald cât ╚Öi refrigerat. Servi╚Ťi cu siropuri ╚Öi smântân─â.

Toasturi cu smochine

ingrediente:

  • Pâine integral─â de grâu
  • Brânz─â de capr─â
  • smochine
  • miere
  • nuci

Metoda de preparare:

  • R─âspândi╚Ťi felii de pâine cu brânz─â (unii prefer─â s─â înc─âlzeasc─â pu╚Ťin sandvi╚Öurile în cuptorul cu microunde, astfel c─â brânza se tope╚Öte pu╚Ťin, dar acest lucru este op╚Ťional).
  • Se toarn─â pu╚Ťin─â brânz─â pe brânz─â. În partea de sus, cu smochine felii ╚Öi se presar─â cu nuci zdrobite.

Suc de ficat cu mascarpone

ingrediente:

  • Vin ro╚Öu uscat – 4 linguri. l.
  • Zah─âr – 2 linguri. l.
  • Smochine uscate – 170 g
  • Nuci de nuc─â – 2,5 linguri
  • Brânz─â mascarpone – 2 linguri
  • O╚Ťet balsamic la gust

Metoda de preparare:

  • Vin, o╚Ťet ╚Öi zah─âr se amestec─â într-o crati╚Ť─â ╚Öi se fierbe peste c─âldur─â moderat─â pân─â când zah─ârul se dizolv─â complet. Nu uita╚Ťi s─â-l amesteca╚Ťi.
  • Taia╚Ťi pedicelurile smochinelor ╚Öi ad─âuga╚Ťi-o în tigaie. Gati╚Ťi înc─â 5 minute.
  • Se toarn─â siropul de vin cu smochinul cu un vas de copt, se presar─â cu nuci pr─âjite ╚Öi se trimite la cuptor, preînc─âlzit la 190 de grade.
  • Coace╚Ťi timp de aproximativ 30 de minute pân─â când smochinele au absorbit cea mai mare parte a lichidului.
  • Scoate╚Ťi smochinii din cuptor ╚Öi l─âsa╚Ťi-l s─â se r─âceasc─â pu╚Ťin (nu mai mult de 15 minute).
  • Pune╚Ťi pe pl─âcu╚Ť─â câteva linguri de mascarpone, pune╚Ťi o smochin─â cald─â pe acestea, turna╚Ťi restul de sirop.

Fig: împotriva excesului de greutate, a colesterolului, a stresului ╚Öi a tusei

Medicamentul împotriva excesului de greutate, a colesterolului ridicat, a stresului, a tusei, a mahmurelii – ╚Öi toate acestea despre smochine. Medicina de ast─âzi evalueaz─â figurile la fel de mari ca ╚Öi vindecatorii greci antice acum câteva mii de ani.

Important: Chiar ╚Öi din cauza diabetului, smochinele ajut─â (paradoxal, pentru c─â exist─â mult─â cantitate de glucoz─â în el). Cel pu╚Ťin, oamenii de ╚Ötiin╚Ť─â mexicani (╚Öi medicii mexicani în acela╚Öi timp) cred în ele: conform datelor lor, smochinele sunt utile pentru diabetul de tip 2, deoarece stabilizeaz─â nivelul zah─ârului din sânge.

Figurile interfereaz─â cu zah─ârul, intr─â în organism cu alimente, se transform─â în gr─âsime. Din acest motiv, este recomandat în special pentru dieta cu con╚Ťinut redus de colesterol. Dar nu mai pu╚Ťin aceast─â abilitate "anti-gr─âsime" a smochinelor este util─â celor care î╚Öi urm─âresc greutatea.

Desigur, smochinele sunt destul de calorice (aproximativ 60 de calorii într-un singur fruct), dar exist─â o mul╚Ťime de fibre în ea, care împiedic─â depunerea excedentelor alimentare ╚Öi deteriorarea cifrei. Deci smochinele pot fi declarate un desert ideal pentru cei care piard─â în greutate.

╚śi un mic dejun minunat pentru cei care au trecut în ziua precedent─â cu alcool.Da, smochinul ajut─â la reducerea simptomelor clasice de mahmureal─â cum ar fi grea╚Ťa, setea, gura uscat─â ╚Öi dezgustul pentru lumea din jur.

Întrucât, printre altele, smochinele au capacitatea de a ridica u╚Öor starea de spirit: totul se datoreaz─â faptului c─â con╚Ťine mult magneziu, calciu ╚Öi potasiu, f─âr─â de care confortul spiritual al unei persoane s─ân─âtoase este imposibil.

╚śi în smochine o mul╚Ťime de vitamina C, beta-caroten ╚Öi vitamine B, antioxidan╚Ťi ╚Öi aminoacizi. Deci, pentru a v─â diversifica micul dejun cu smochine (în combina╚Ťie cu brânz─â condimentat─â sau brânz─â proasp─ât─â cu mirodenii) este nu numai cu o mahmureal─â, ci ╚Öi pe tot parcursul sezonului "fig".

Medicina tradi╚Ťional─â consum─â smochine pentru propriet─â╚Ťile sale laxative: 2-3 smochine (înmuiate în noapte, dac─â trebuie s─â le ave╚Ťi cu una uscat─â sau plin─â cu lapte, dac─â este înc─â proasp─ât─â) ajut─â la reglarea intestinului.

Reteta dovedita, chiar si greaca antica. În plus, combina╚Ťia de smochine ╚Öi lapte nu va fi superflu─â atunci când tuse ╚Öi temperatur─â sc─âzut─â (l─âsa╚Ťi medicamentul s─â stea timp de 20 de minute înainte de utilizare).

Dac─â exagea╚Ťi smochinele, dar nu v─â pute╚Ťi desp─âr╚Ťi de ea, cur─â╚Ťa╚Ťi-o ╚Öi aplica╚Ťi pulpa pe fa╚Ťa dumneavoastr─â.Propriet─â╚Ťile antioxidante ╚Öi regeneratoare ale smochinelor sunt folosite în produsele cosmetice moderne ╚Öi cu succes: de ce nu ar trebui s─â se întâmple ceva r─âu?

Viziona╚Ťi videoclipul: Despre diete de sl─âbit. Re╚Ťet─â Quesadilla Vegan─â

Like this post? Please share to your friends:
Las─â un r─âspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: