­čĹęÔÜĽ´ŞĆ­čĺë­čĹĘÔÜĽ´ŞĆ Diabetul zaharat tip 2: meniu pentru o s─âpt─âm├ón─â cu prescrip╚Ťii pentru diabetici

Meniu pentru pacien╚Ťii cu diabet zaharat tip 2 timp de o s─âpt─âm├ón─â

Corec╚Ťia nutri╚Ťional─â cardinal─â este modul dominant al terapiei pentru diabetul zaharat de tip 2. O dieta bine conceputa ajuta la reducerea zaharului, imbunatateste pancreasul, normalizeaza procesele metabolice in organism.

Dietul 9 în diabet implic─â excluderea tuturor alimentelor caracterizate printr-un indice glicemic ridicat. În primul rând, regula se refer─â la carbohidra╚Ťii rapid digerabili.

Tabelul 5 este recomandat pentru diabetici, dac─â boala de baz─â este complicat─â de o înc─âlcare a func╚Ťionalit─â╚Ťii ficatului, cu probleme ale tractului biliar ╚Öi ale vezicii biliare. Aceast─â diet─â consolideaz─â separarea bilei, faciliteaz─â activitatea ficatului ╚Öi a tractului biliar.

Dup─â cum se ╚Ötie, diabetul de tip 2 este adesea înso╚Ťit de excesul de greutate sau de obezitate, în urma c─âruia pacientului îi este prescris alimentul alimentar num─ârul 8, restabilind procesele metabolice, contribuind la o pierdere în greutate neted─â.

Deci, s─â lu─âm în considerare principiile generale ale nutri╚Ťiei, în ceea ce prive╚Öte regimul de alimenta╚Ťie Ôäľ9, Ôäľ8 ╚Öi Ôäľ5, ╚Öi s─â afl─âm ╚Öi cum s─â pierdem în greutate în diabet f─âr─â a afecta s─ân─âtatea? Înv─â╚Ť─âm particularit─â╚Ťile nutri╚Ťiei pentru pacien╚Ťii cu diabet zaharat pe insulin─â?

Tabelul 9 pentru diabetul zaharat de tip 2: caracteristici ale meniului

În tratamentul bolii "dulci", este important─â o alimenta╚Ťie corect─â, care ajut─â la normalizarea concentra╚Ťiei de glucoz─â în organism, f─âr─â a permite o stare hiperglicemic─â cu toate consecin╚Ťele care decurg din aceasta.

Tabelul nr. 9 este caracterizat printr-un meniu echilibrat ╚Öi ra╚Ťional, care v─â permite s─â furniza╚Ťi pacientului toate mineralele ╚Öi vitaminele necesare pentru o via╚Ť─â deplin─â.

Mananca deseori si in portii mici, in timp ce serviti la un moment dat nu depaseste cantitatea de alimente in 250 de grame. Num─ârul ideal de mese este de 5-6, în cazul în care 3 mese principale ╚Öi 2-3 gust─âri.

Ar trebui s─â fie scoase de pe mas─â, feluri de mâncare ascu╚Ťite ╚Öi prajite, condimente, alimente afumate ╚Öi murate, alimente cu conservan╚Ťi ╚Öi coloran╚Ťi. Abandona╚Ťi utilizarea b─âuturilor alcoolice sau reduce╚Ťi cantitatea acestora la un nivel minim.

Baza dieta este de a limita consumul de componente grase si carbohidrati rapid digerati, in timp ce proteinele raman la acelasi nivel, cu alte cuvinte, ele pot fi consumate in aceeasi cantitate ca o persoana sanatoasa.

Pe Internet, pute╚Ťi g─âsi mementouri cu liste de produse aprobate pentru utilizarea de c─âtre pacien╚Ťii cu diabet zaharat. Acestea pot fi desc─ârcate ╚Öi imprimate. Produsele admise:

  • Pâine integral─â de grâu, produse cu t─ârâ╚Ťe.
  • Cereale – paste alimentare, ovaz, mei, hrisca.
  • Pes─â cu con╚Ťinut sc─âzut de gr─âsime (merluciu, cod) ╚Öi carne (curcan, carne de vit─â, piept de pui, iepure).
  • Boabe / fructe – kiwi, grapefruit, banane, pere, afine, afine, afine, coac─âze ro╚Öii ╚Öi negre.
  • B─âuturi – ap─â mineral─â f─âr─â gaz, bulion pe baz─â de plante aromatice, castravete, afine, cafea, ceai slab concentrat etc.

Este strict interzis─â consumarea de zah─âr, este permis─â în timpul alimenta╚Ťiei diabetice pentru ao înlocui cu xilitol sau sorbitol. Utiliza╚Ťi într-o doz─â strict limitat─â.

Exclude╚Ťi din diet─â – fructe dulci ╚Öi fructe de p─âdure, produse de cofet─ârie, b─âuturi carbogazoase, sucuri concentrate, carne ╚Öi pe╚Öti gra╚Öi, mirodenii, lapte gras ╚Öi produse lactate, mânc─âruri murate.

Nutri╚Ťia pentru diabet: tabelul nr. 5


Con╚Ťinutul caloric al celei de-a cincea diete pe zi nu dep─â╚Öe╚Öte 2000 de kilocalorii. Cu toate acestea, exist─â recomand─âri speciale cu privire la cantitatea de carbohidra╚Ťi consumate, substan╚Ťe grase ╚Öi componente proteice.

Este permis─â includerea a aproximativ 90 de grame de gr─âsimi pe zi, în timp ce mai mult de 30% din aceast─â cantitate este de gr─âsimi vegetale. Mânca╚Ťi pân─â la 400 de grame de carbohidra╚Ťi pe zi, nu mai mult de 90 de grame de proteine ÔÇőÔÇő(60% – de origine animal─â).

Este important s─â se respecte regimul de b─âut, în plus fa╚Ť─â de ceaiul / brodiile cu fructe de p─âdure etc. se recomand─â s─â be╚Ťi cel pu╚Ťin dou─â litri de ap─â curat─â pe zi. Într-o zi pute╚Ťi consuma pân─â la zece grame de sare de mas─â.

În general, dieta num─ârul 5 este similar─â cu regulile generale cu alimente num─ârul 9, dar exist─â anumite ad─âugiri:

  1. În fiecare zi, trebuie s─â respecta╚Ťi aceea╚Öi programare.
  2. Mâncarea grosier─â este zdrobit─â de un r─âzuitor, un mixer sau un m─âcin─âtor de carne.
  3. Nu pute╚Ťi mânca mâncare prea cald─â sau rece.

Meniu pentru o s─âpt─âmân─â cu diabet zaharat de tip 2 ajut─â la formarea unui medic. La compilarea unei diete sunt luate în considerare numeroase nuan╚Ťe: gradul de activitate fizic─â a pacientului, "experien╚Ťa" bolii endocrine, nivelul ini╚Ťial al glucozei, vârsta, bolile asociate,

Cu al cincilea regim alimentar a fost permis s─â m─ânânce fructe dulci ╚Öi fructe de p─âdure, dar acest punct este controversat pentru diabetici, deoarece acest lucru duce la cre╚Öterea glicemiei, cre╚Öte probabilitatea complica╚Ťiilor. Prin urmare, în ciuda permisiunii dieta, alimentele dulci diabetice sunt excluse din meniu.

Durata acestui regim, în conformitate cu dieta numerotat─â variaz─â de la 3 la 5 s─âpt─âmâni.

Cu o toleran╚Ť─â bun─â, pacientul poate adera la diet─â timp de mai mul╚Ťi ani.

Dietele pentru diabetici: tabelul num─ârul opt


Al doilea tip de boal─â "dulce" este un companion frecvent de kilograme în plus sau obezitate, care este considerat─â o boal─â grav─â care necesit─â un tratament adecvat ╚Öi persistent. În curs sunt medicamente, alimente speciale, proceduri de fizioterapie ╚Öi alte metode.

Extra kilograme sunt o povar─â grav─â pentru sistemul cardiovascular, o probabilitate mare de progresie a bolii de baz─â, deoarece stratul de gr─âsime interfereaz─â cu absorb╚Ťia glucozei la nivelul celular.

Prin urmare, o diet─â eficient─â la num─ârul 8 este recomandat─â pentru pierderea în greutate. Dintre toate tipurile de diete, acesta ofer─â un rezultat terapeutic pozitiv, datorit─â proceselor metabolice îmbun─ât─â╚Ťite din organism.

Meniul zilnic înseamn─â consumul de nu mai mult de 100 de grame de proteine ÔÇőÔÇő╚Öi 90 de grame de gr─âsime, aproximativ 120-200 grame de carbohidra╚Ťi. Valoarea total─â a energiei variaz─â de la 1.700 la 2.000 de calorii.

Dieta în diabetul zaharat de tip 2 exclude produsele:

  • Carne prajita si peste, ciuperci.
  • Produse de mezeluri.
  • Conserve, atât pe╚Öte, cât ╚Öi carne.
  • Ciorbe, feluri de mâncare marinate.
  • Ciorbe pe ciorbe bogate în carne ╚Öi pe╚Öte.
  • Maioneza, ketchup, mu╚Ötar.
  • Condimente ╚Öi mirodenii.

Primele preparate sunt preg─âtite pe baza unui meniu vegetarian, adic─â cu legume sau legume. Este permis s─â se m─ânânce supe de piure pe baz─â de fructe ╚Öi boabe, lapte. Ocazional, este permis─â g─âtitul pe baz─â de oase.

În prepararea de sare nu este utilizat, podsalivayut deja preparate alimentare. Norma permise pe zi este o treime dintr-o lingurita.

Cantitatea totală de lichid pe zi nu depășește 1,2 litri.

În combina╚Ťie cu restric╚Ťionarea clorurii de sodiu, exist─â normalizare a metaboliz─ârii apei ╚Öi a s─ârii în organism, care este încetinit─â de obezitate.

Unit─â╚Ťi de pâine


În practica medical─â, exist─â un termen, cum ar fi o unitate de pâine – o cantitate variabil─â condi╚Ťionat care ajut─â la m─âsurarea cantit─â╚Ťii de carbohidra╚Ťi dintr-un anumit produs. Cu alte cuvinte, o lingur─â specific─â "dimensional─â", care este mereu la îndemân─â.

Un XE este echivalat cu o bucat─â de pâine, împ─âr╚Ťit─â în dou─â p─âr╚Ťi, grosimea c─âreia este de un centimetru.Valoarea sa variaz─â între 12 ╚Öi 15 carbohidra╚Ťi. Acela╚Öi num─âr de carbohidra╚Ťi se observ─â într-un m─âr mic, jum─âtate de pahar de terci de hri╚Öc─â.

Într-o zi, o persoan─â s─ân─âtoas─â este recomandat─â s─â consume între 17 ╚Öi 28 de unit─â╚Ťi, care sunt împ─âr╚Ťite în ╚Öase mese. Astfel, pentru fiecare mas─â exist─â aproximativ 3-5 unit─â╚Ťi.

Un XE pe fondul diabetului zaharat favorizeaz─â o cre╚Ötere a concentra╚Ťiei de zah─âr în sânge cu 1,8 unit─â╚Ťi, ceea ce necesit─â introducerea a 1 pân─â la 4 unit─â╚Ťi de insulin─â pentru diabetul de tip 1. Cunoscând ace╚Öti parametri, diabeticii pot calcula cu u╚Öurin╚Ť─â necesitatea organismului de a ob╚Ťine substan╚Ťe hormonale.

Pe Internet, exist─â cea mai complet─â mas─â de XE din alimente. În ceea ce prive╚Öte antena preg─âtit─â, cantitatea trebuie calculat─â în func╚Ťie de fiecare ingredient inclus în compozi╚Ťia sa.

Pacien╚Ťii cu structuri ╚Öi concentra╚Ťii diferite necesit─â o cantitate diferit─â de XE în meniul zilnic.

La greutatea normal─â cu activitate fizic─â optim─â, unit─â╚Ťile au nevoie de mai mult decât pacien╚Ťii cu stil de via╚Ť─â slab activ ╚Öi obezi.

Dieta pentru diabetul de tip 2: meniuri pentru o s─âpt─âmân─â pe zi


Meniul s─âpt─âmânii pentru un diabetic ar trebui s─â fie un medic,deoarece toate ra╚Ťiile prezentate în re╚Ťeaua virtual─â sunt indicative ╚Öi pot s─â nu fie adecvate într-o anumit─â imagine clinic─â.

Dieta recomandat─â trebuie urmat─â nu o s─âpt─âmân─â / lun─â, dar întotdeauna – dup─â toate acestea, este baza terapiei, ajutând la prevenirea hiperglicemiei ╚Öi com─â glicemic─â.

Chiar ╚Öi odat─â cu normalizarea zah─ârului, nu trebuie s─â renun╚Ť─âm la noi obiceiuri alimentare, deoarece întoarcerea la alimente d─âun─âtoare va provoca o înr─âut─â╚Ťire a imaginii clinice.

Iat─â câteva meniuri pe zi:

  1. Op╚Ťiunea 1. Ca mic dejun, un colestem cu con╚Ťinut sc─âzut de gr─âsime amestecat cu fructe sau fructe de p─âdure este ideal. Pute╚Ťi avea o gustare cu un m─âr, grapefruit sau un pahar de chefir. Pentru masa de prânz, se servesc la mas─â o sup─â de legume, o curcan─â coapt─â cu varz─â tocat─â. Al doilea prânz – salat─â de fructe f─âr─â dressing sau salat─â de varz─â cu ro╚Öii. Pentru cin─â, coace în suc propriu, legume, fiert în ap─â nes─âlat─â.
  2. Op╚Ťiunea 2. Pentru micul dejun folosi╚Ťi terci de hri╚Öc─â, gustare – câteva mere mici sau o pere. Pentru prânz, borsch, carne de vit─â macr─â fiart─â, compot de cas─â f─âr─â zah─âr.Cea de-a doua gustare este un decoct de ╚Öolduri de trandafir, 2 cruzimi de secar─â. Cina fiarta cu legume, aburita.

Pute╚Ťi s─â face╚Ťi o diet─â pe cont propriu, luând în considerare alimentele admise ╚Öi interzise. Cu aderen╚Ť─â strict─â, este posibil─â reducerea glucozei, stabilizarea acesteia la nivelul cerut.

În absen╚Ťa contraindica╚Ťiilor medicale, dieta num─ârul 9 este combinat─â cu sportul activ.

Dieta pentru diabetici de 2 tipuri: meniu pentru saptamana si retete


Re╚Ťetele pentru diabetici sunt reprezentate de o mare varietate de mânc─âruri gustoase ╚Öi s─ân─âtoase, care asigur─â mult─â satisfac╚Ťie. Lua╚Ťi în considerare mai multe re╚Ťete care sunt populare.

Pentru prepararea pieselor umplute 4-5 dovleceii nevoie dovlecei, jumatate de cana hrisca, 10 ciuperci f─ârâmi╚Ťate 2-3 ciuperci uscate, ceap─â, usturoi c─â╚Ťel unul, 200 de grame de smântân─â sc─âzut de gr─âsime, ulei vegetal.

Procesul de g─âtit: trimite╚Ťi hri╚Öc─â la tigaie, ad─âuga╚Ťi ap─â astfel încât lichidul s─â acopere crupul cu un centimetru. Dup─â aceasta, ad─âuga╚Ťi ceapa tocat─â, ciupercile uscate. Fuma╚Ťi un foc mic pentru aproximativ 20 de minute.

T─âia╚Ťi ciupercile, pune╚Ťi-le cu ap─â într-o tigaie, ad─âugând un catel de usturoi la ei. Ulterior, amestecul de hri╚Öc─â cu legume este mutat într-o tigaie. Sp─âla╚Ťi dovlecelul, t─âia╚Ťi împreun─â cu o linguri╚Ť─â pentru a sc─âpa de celuloz─â.

Pune╚Ťi "umplutura" în b─ârci, pres─âra╚Ťi cu boia de ardei, stropi╚Ťi pu╚Ťin. Pentru a trimite un cuptor. Cu 10 minute înainte de preg─âtirea cu smântân─â. La mas─â pentru a servi într-o form─â fierbinte, pres─âra╚Ťi cu orice ierburi.

Salata de vitamine pentru diabetici:

  • Ingrediente: varz─â de varz─â, castrave╚Ťi proaspe╚Ťi, un c─â╚Ťel de usturoi, o mul╚Ťime de verdea╚Ť─â, ulei de m─âsline.
  • T─âia╚Ťi castrave╚Ťii, t─âia╚Ťi varza, stoarce╚Ťi usturoiul, ad─âuga╚Ťi verdele.
  • Se amestec─â ╚Öi se condimenteaz─â cu ulei.

Re╚Ťetele pentru alimente sugereaz─â o diet─â vitaminizat─â ╚Öi echilibrat─â, astfel încât organismul s─â nu aib─â substan╚Ťele necesare func╚Ťion─ârii normale.

Mânc─âruri special concepute cu re╚Ťete pentru diabetici v─â permit s─â face╚Ťi meniul gustos ╚Öi variat.

Secretele de preparare a alimentelor dietetice


Cu siguran╚Ť─â, anumite restric╚Ťii în nutri╚Ťie duc la faptul c─â pacientul dore╚Öte exact produsul care este categoric interzis s─â m─ânânce.Din p─âcate, pentru a rezista la o diet─â f─âr─â defalcare este o munc─â grea.

Exist─â anumite victime în dieta care contribuie la îmbun─ât─â╚Ťirea gustului alimenta╚Ťiei alimentare, ceea ce elimin─â supraînc─âlzirea ╚Öi frustrarea.

Dac─â vre╚Ťi cu adev─ârat unul dulce, pute╚Ťi mânca unul sau dou─â dulciuri din departamentul diabetic, dar nu mai mult. Dac─â dori╚Ťi s─â be╚Ťi sucuri, pute╚Ťi s─â v─â face╚Ťi o b─âutur─â acas─â.

Pentru un litru de ap─â ad─âuga╚Ťi o portocal─â decojit─â ╚Öi tocat─â, câteva felii de mandarine, câteva felii de fructe kiwi sau orice alt fruct permis. Ad─âuga╚Ťi un înlocuitor de zah─âr. L─âsa╚Ťi la limonad─â timp de o or─â, pute╚Ťi mânca.

Vom suna secretele de preparare a alimenta╚Ťiei:

  1. În chifle în loc de pâine sau mango se adaug─â varz─â, morcovi ╚Öi ov─âz.
  2. Salatele de legume se umple cu suc de lamaie sau se adaug─â semin╚Ťe de rodie.
  3. Legumele crude pot fi ╚Ölefuite f─âcând paie. M─ânânc─â cu un biscui╚Ťi uscat.
  4. În salatele de fructe ad─âuga╚Ťi o mic─â scor╚Ťi╚Öoar─â, care d─â un gust ╚Öi arom─â mai intense.
  5. Atunci când se umple ro╚Öiile ╚Öi dovlecelul, orezul este înlocuit cu hri╚Öc─â sau varz─â m─ârun╚Ťit─â.

În secolul 21, a fost rezolvat─â problema consumului de diabetici.Pute╚Ťi g─âsi o mul╚Ťime de op╚Ťiuni pentru g─âtit diferite feluri de mâncare care vor g─âsi un loc decent pe mas─â, îmbun─ât─â╚Ťind în acela╚Öi timp s─ân─âtatea general─â ╚Öi nu conduc la cre╚Öterea nivelului de glucoz─â din sânge.

Cum s─â m─ânânci cu diabet zaharat de tip 2 îi va spune expertului în acest articol.

Viziona╚Ťi videoclipul: Detoxul de ceai ro╚Öu

Like this post? Please share to your friends:
Las─â un r─âspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: