👩⚕️💉👨⚕️ Schnitzel de curcan cu o crustă de cartofi de jamon și piure (cartof cu conținut scăzut de carbohidrați)

Schnitzel de curcan cu crustă de jamon și piure de cartofi


Am auzit deja slăbire striga: „cartofi dulci Ce insultă pentru comunitate, care aderă la o dieta saraca in carbohidrati prea multe carbohidrati Acesta nu este un produs low-carb!.!“

Da, cu orice altceva, deci este dificil de a lupta ca o limitare puncte de vedere, așa că nici măcar nu vom încerca și în continuare în acest ingropa punct. Desigur, cartofii nu se încadrează în niciuna dintre dietele low-carbohidrati existente sau faze cu emisii reduse de carbon ale dietei.

Se incarca …

Dar dacă, de exemplu, sunteți în a treia fază a dietei Atkins, acest produs nu va afecta procesul de a pierde în greutate.

Accesorii pentru bucătărie

  • vase de bucatarie profesionale;
  • castron;
  • mixer;
  • placă de tăiere;
  • tigaie;
  • frigarui sau scobitori;
  • cuțit ascuțit.

Ingredientele

Lista ingredientelor

  • 400 de grame de cartofi proaspeți;
  • 2 fileuri de curcan;
  • 6-8 felii de sunca;
  • 3-4 linguri de lapte;
  • aproximativ 300 de grame de cartofi dulci;
  • 200 de grame de cremă;
  • 200 ml de bulion de legume;
  • 1 piper rosu;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 1 ceapă;
  • 2 roșii;
  • aproximativ 400 de grame de broccoli (proaspete sau congelate);
  • 1 pulpă de lingură de boia de ardei (gust dulce);
  • 1 lingură de busuioc;
  • 1 lingurita de oregano;
  • 1 lingurita de piper de cayenne;
  • 1 lingurita de scortisoara;
  • 1 lingurita de nucsoara;
  • 2 linguri de ulei de nucă de cocos;
  • sare și piper la gust.

Ingredientele sunt calculate pe 4 porții.

preparare

1.

Clătiți șeptelul sub apă curată, uscați bine și felieți.

2.

Dacă ați cumpărat o broccoli proaspete, clătiți-o, scoateți tulpina și împărțiți-o în inflorescențe. Apoi, se fierbe broccoli în apă clocotită timp de aproximativ 2 minute. Dacă utilizați broccoli congelați, puteți trece peste acest pas.

3.

Se curata ardeii din seminte si folie. Apoi tăiați în cuburi. Clătiți roșiile și tăiați în cuburi. Pune totul deoparte.

4.

Coaceți ceapa și usturoiul și tăiați în cuburi mari. Se pune ceapa, usturoiul, piperul și roșiile într-un amestecător și se amestecă puternic până se formează o masă omogenă. Se condimentează cu busuioc, boia de ardei (dulce), oregano și piperul de cayenne, sare și piper.

Poate fi folosit ca sos de roșii

5.

Acum, luați vasul mediu și aduceți apa la fierbere. Coaceți cartofii și tăiați în cuburi mari. Se fierbe până se fierbe.

6.

Între timp, tăiați șuncașul de curcan în jumătate și împachetați-l într-un blocaj.Pentru fixare, utilizați frigărui sau scobitori.

Carne delicioasă pentru curcan

7.

Se prăjește ciupercile într-o tigaie, apoi se condimentează cu sare și piper și se toarnă bulionul de legume și smântână. Se amestecă amestecul gătit de roșii și ardei, se adaugă broccoli și se lasă să se înnebunească la căldură scăzută.

8.

Puneți schnitzelul din două părți într-o tigaie de ulei de nucă de cocos.

9.

Când cartofii dulci sunt gătite, scurgeți apa și lăsați-le să stea. Adăugați o lingură de ulei de nucă de cocos și, în funcție de consistența dorită, un pic de lapte. Se amestecă amestecul într-un mixer. Adăugați scorțișoară, nucșoară și puțină sare.

10.

Serviți și serviți totul pe o farfurie. Un fel de fel de mâncare pentru întreaga familie!

Vizionați videoclipul: Pui Shanghai. JamilaCuisine

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: